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Benvenuti al Ristorante El Filò

Il ristorante rimarrà chiuso per ferie fino a giovedì 29 giugno 2017.

In occasione della tappa del 100° GIRO D’ITALIA aprirà da mercoledì 24 a sabato 27 maggio.

AugurandoVi di assaporare pietanze nuove, sapori caldi in bocca e delicate profumazioni, piatti colorati che a volte sembrano dipinti amorevolmente con arte e stile, così il nostro chef studia accuratamente i suoi piatti esprimendo il suo essere e valorizzando la materia prima.

Nei periodi di fuori stagione è aperto solo la sera, sabato e domenica aperto anche a mezzogiorno.

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Giorno di riposo Martedì

Luglio, agosto, feste natalizie e febbraio è aperto tutti i giorni.

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Orari
pranzo dalle 12.00 alle 14.00
cena dalle 19.00 alle 22.30

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Il Nostro Menù

Menù

Sapori del MOMENTO!

*Gamberi capesante, sformatino di polenta e spinaci novelli

€  16,00

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*Risotto mantecato agli asparagi,  speck d’anatra e formaggio fresco

€ 13,00

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Stinco di maialino, canederlo d’ortica, topinambur e birra

19,00

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Cremoso allo yogurt,  fragole,  friabile alle mandorle e mango

€ 8,00

Intero menù € 40,00

Territorio…. Km Zero

Assaggio di salumi e formaggi a Km 0, toast di farro e cipolla nostrana (2 persone € 18,00)

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Gnocchi di polenta, luganega trentina, formaggio di malga Fuciade e rape rosse

€ 13,00

♦ ♦ ♦

Lombo di cervo, orzo, porcini e fieno

€ 24,00

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Strudel… a modo mio, gelato alla cannella e lampone € 8,00

Intero menù € 40,00

Piccolo menù… I CLASSICI

Strudel salato ripieno di pancetta, asparagi selvatici, Trentingrana e olio al pino mugo

€ 13,00

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*Tagliata di manzo “Alpenrind” con patate al forno ed insalatina

€ 22,00

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*Tartufo bianco fatto in casa con cuore al gianduia

€ 4,50

Intero menù € 34,00 

Lista dei Vini

Carta dei Vini

Per gli ospiti che non vogliono acquistare una bottiglia proponiamo anche una piccola carta vini serviti a calice.

Spumanti, Vini Bianchi e Rosati

Vini Rossi

* Piatti senza glutine.
Pane fatto in casa e coperto sono compresi nel prezzo.

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Regala una cena

"I Gusti Classici"

€ 34,00 a persona

"Menu a Km 0"

€ 40,00 a persona

Menù d'Assaggi Gourmet

€ 50,00 a persona

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Chi siamo

L’ azienda di famiglia nasce nel 1964 come pizzeria, cambiando poi negli anni all’ interno nel settore gastronomico modi di pensare…siamo arrivati ad essere Ristorante El Filò.

Io, Nicola, Chef Patron in cucina e mia moglie, Emanuela, in sala. Vi lasciamo scoprire chi siamo…

Vi aspettiamo a braccia aperte!!!

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