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Unsere Menü

Menü

Saison Menü

*Pochiertes Ei, Polenta -auflauf, Spinat, Fontal Käse Creme und Trüffel € 18,00

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Dinkel Lasagne mit Spargel, Ente-Speck und Safran€ 13,00

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Spanferkelhaxe Schmorbraten, geräucherter Kartoffeln, Artischocken und Bier Sauce   € 19,00

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Erdbeeren, Tonkabohnen Eis, Mandel Plätzchen und Minze € 8,00

€ 40,00 (pro Person)

Heimisches Menü

Kostprobe einheimischer gemischter Wurstsorten, Dinkel Toast und Zwiebel (fur zwei Personen € 18,00)

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Polenta-Klößchen, Wurst, Gergkäse und Löwenzahn blatter € 13,00

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Ochse Hamburger, Gerste, Steinpilze  € 21,00

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Neue Art Strudel, Zimteis und Himbeeren € 8,00

€ 40,00 (pro Person)

Klassisches Menü

Strudel mit Baumspeckfüllung, Wildespargel, Trentingranakäse und Latschenkiefer Öl € 13,00

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*Rindfleisch “Alpenrind” mit Bratkartoffeln und Salat € 22,00

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*Halbgefrorenes vom weiffel mit Nougat- Füllung € 4,50

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€ 34,00 (pro Person)

Gourmet Menü

*Garnele, Jakobsmuschel,Foje grass, Schwarzreis, Sellerie und Thymianeis € 18,00

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*Bohnensuppe, mariniertes Rind Fleisch, oliv Öl und Kaffeepulver € 13,00

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Hausgemacht Bandnudeln mit Trentingranakase, Speck und Trüffel € 19,00

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*Saibling Filet, Kichererbse, Chardonnay Wein Sauce und Tomatenpulver € 21,00
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Hirsch Lenden, Topinambur creme, Herbs Knödel und Wacholderbeeren Soße € 24,00

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*Yoghurt- Kuchen, Mango, Schokolade und Knusperplatzchen € 8,00

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€ 50,00 (pro Person)

Weine

Weine

Für Gäste, die nicht wollen, um eine Flasche zu kaufen auch vor, eine kleine Papier Weine im Glas serviert.

Weißweine und Schaumwein

Rotweine

* Diese Essen sind ohne Gluten
Brot und Gedeck sind im Preis inbegriffen.

Restaurant El Filò

Strada Dolomites, 103
38036 Pozza di Fassa (TN)
tel. / fax +39 0462 763210
E-mail: info@el-filo.com

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Ganzjährig geöffnet.

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in Zeiten außerhalb der Saison
Von Montag bis Freitag nur aìAbends geöffnet.
Samstag und Sonntag auch Mittags.

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Dienstag geschlossen

Während der Hochsaison geöffnet auch am Dienstag.

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Geöffnet
von 12.00 am 14.00
von 19.00 am 22.30

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